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Bo kho  [ * 1.5인분 * ]

베트남 국민음식 소고기 스튜, 다밥 보코

준비시간 10분 / 조리시간 10분 / 냉장보관 (0~10℃)

보코는 당근, 쪽파, 코코넛 워터를 넣어 만드는 베트남식 비프스튜입니다.

우리나라에서 가장 친숙한 베트남 메뉴는 쌀국수이지만, 보코 또한 우리나라의 된장찌개 김치찌개처럼 전 국민에게 사랑받는 국민 음식이랍니다.

다밥의 베트남 셰프님의 강력 추천으로 대한민국 최초! 보코 밀키트를 여러분께 선보입니다.

생소한 메뉴이지만 친숙한 비주얼을 믿어보세요. 소고기 양념에는 볶은 레몬그라스가 들어가 향긋한 맛을 더해줍니다.

양념된 고기와 당근에 코코넛 워터를 넣어 재료가 한데 어우러지게 푹 끓여주세요. 

함께 제공되는 바게트를 썰어 보코에 푹~ 찍어 고기와 야채를 올려 드세요.

인공적인 단맛이 아닌 재료 자체에서 우러나는 단맛에 나도 모르게 자꾸만 손이 가게 될 거예요.

밥, 빵, 면 어느 것과도 잘 어울리니 기호에 맞춰 준비하시면 든든한 한 끼 식사로 손색없는 보코를 즐겨보세요.